Dni Otwartych Sadów. Dziś w Chrystkowie rozpoczyna się trzydniowa impreza

Prezentacja kolekcji starych odmian, nauka z sadzenia, pielęgnacji i formowania drzew owocowych, warsztaty z wykonywanie modeli owoców oraz degustacje to niektóre z propozycji przygotowanych przez Zespół Parków Krajobrazowych nad Dolną Wisłą i Towarzystwo Przyjaciół Dolnej Wisły.

Od dwudziestu lat przy zabytkowej zagrodzie w Chrystkowie powstaje sad obejmujący ponad 200 drzew jabłoni i prawie 40 drzew grusz (łącznie ponad 80 odmian). Wszystkie z nich to stare odmiany. Założenie stanowi swoisty „bank genów”.

Dziś o godz. 17 sad otwiera się dla zwiedzających. Dni Otwartych Sadów rozpoczną się od warsztatów z rozpoznawania dawnych odmian połączone z przygotowaniem wystawy owoców. Na godz. 19 zaplanowany jest poczęstunek.

W sobotę spotkanie rozpoczyna się o godz. 10 zajęciami praktycznymi na temat dawnych odmian drzew owocowych. Warsztaty z pielęgnacji i formowaniu drzew w sadzie tradycyjnym (pielęgnacja, formowanie i cięcie młodych drzew) przeprowadzi Maxime Hauser, wolontariusz ze Szwajcarii. Ryszard Rawski z ogrodu botanicznego PAN w Powsinie opowie o dawnych odmianach drzew owocowych i zaprezentuje owoce. Wykład "Ochrona in situ starych odmian drzew owocowych. Kolekcja strych odmian drzew owocowych w Chrystkowie, stan obecny, znacznie i jej perspektywy" wygłosi Jarosław Pająkowski, dyrektor Zespołu Parków. "Produkt tradycyjny w europejskim systemie jakości żywności:– przykłady dobrych praktyk" to temat referatu Agnieszki Zamojskiej.

O godz. 14 rozpoczną się warsztaty z wykonywania modeli biologicznych owoców starych odmian w technice papier Marche, które poprowadzi Dorota Piotrowiak. Po nich zajęcia z rysowania owoców dawnych odmian zorganizuje Magdalena Nadratowska. W programie jest też część kulinarna połączona z degustacjami.

W niedzielę, 20 września o godz. 9.30 odbędzie się zwiedzanie zabytkowej chaty z przewodnikiem. Pół godziny później rozpoczną się zajęcia praktyczne, które poprowadzą Ryszard Rawski i Maxime Hauser. Spotkanie zakończy się o godz. 12.

Aby móc wziąć udział w imprezie, należy wypełnić formularz zgłoszeniowy dostępny na stronie internetowej Zespołu Parków Krajobrazowych nad Dolną Wisłą. Fax. (52) 33 15 000, mail: [email protected]. Są jeszcze wolne miejsca.